目にも栄養を!ビタミンを摂ろう!
ビタミンは、私たちの目の働きにとても貢献しています。ビタミンが不足すると目が正常に機能しにくくなったり、視力が下がってしまったりする可能性もあります。食品や目薬でビタミンを摂取できますので、意識して摂取することをおすすめします。 |
目に対するビタミンの働き
ビタミンは、私たちの健康な目を保つために欠かせない栄養素です。ビタミンといってもさまざまな種類があり、ビタミンが持つ働きは種類ごとに異なるため、覚えておくと良いでしょう。
目の水晶体には、ビタミンCが多く含まれています。目が疲れているとビタミンCが減少しがちになり、水晶体の機能が低下する可能性があります。
また、目の健康や網膜細胞を正常に保つためには、ビタミンAが必要です。ビタミンAが不足すると、角膜に影響があり、視力が下がってしまうこともあります。
そのほかに、ビタミンB1は目の周辺の筋肉の疲労を和らげる効果があり、ビタミンB2は目の充血に効果があります。
目から?口から?どう摂る?ビタミン
ビタミンを摂取する方法は、目から摂る方法と口から摂る方法のふたつに分けられます。
目から摂る方法として、コンタクトレンズ用の目薬は目に潤いや栄養を与える効果があります。ビタミンが配合されているタイプもあるため、使用してみることをおすすめします。
日常の食事でも、ビタミンを摂ることが可能です。ビタミンCの場合、生の野菜や新鮮な果物などに豊富に含まれており、ビタミンAは、かぼちゃやにんじん、焼きのりなどに豊富に含まれます。ビタミンB1はたらこや豚ヒレ肉、ビタミンB2はレバー類などに豊富に含まれています。
例えば朝食に生野菜や果物を、外食のときも積極的にビタミンが含まれるメニューを選ぶなど工夫してみましょう。